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LA CUISINE - 100 RECETTES IMMIGREES

LA CUISINE - 100 RECETTES IMMIGREES

Auteur : ASSOCIATION LANGAGE PLURIEL

[ean : 9782917141809]
  • Editeur : Parole éditions
  • Collection : Le temps d'apprendre
  • Date de parution : 10/06/2015
  • Format : 20.50 cm x 16.50 cm x 0.50 cm
  • Prix : 20,00 €
  • Retrait en librairie possible immédiatement.
Résumé
Pour la cinquième année de « Mémoires de pays », après les recueils de témoignages des migrations bretonne, italienne, espagnole et de l'exode alsacien, l'Amicale laïque de Saint-Aubin-de-Cadelech a choisi le thème de la cuisine afin de les réunir tous.Pour accompagner le livre de recettes de cuisine composé grâce à l'apport de chaque migration, ce recueil témoigne de la place de la nourriture aussi bien dans la vie quotidienne familiale que dans les emplois.
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