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CUISINE ET LA PATISSERIE SONT

Auteur : OLIVER MICHEL

[ean : 9782259221412]
  • Editeur : PLON
  • Date de parution : /10/2013
  • Format : 325x265
  • Prix : 24,90 €
  • Produit indisponible.
Résumé
Cinquante ans après leur première parution, réunit deux ouvrages proposant des recettes traditionnelles, expliquées avec pédagogie et clarté, de l'entrée jusqu'au dessert : pan bagnat, oeuf en cocotte au curry, jambalaya, riz pilaf, gâteau marbré, etc.
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