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LA CUISINE ZERO DECHET : 52 RECETTES BIO ET VEGETARIENNES POUR NE PLUS RIEN JETER
LA CUISINE ZERO DECHET : 52 RECETTES BIO ET VEGETARIENNES POUR NE PLUS RIEN JETER
Auteur : FAUSTIN, STEPHANIE
[ean : 9782374251806]
Editeur :
RUE ECHIQUIER
Collection :
PRATIQUE
Date de parution :
05/09/2019
Format :
22.00 cm x 17.00 cm x 2.00 cm
Prix : 13,90 €
Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Stéphanie Faustin a une sainte horreur du gaspillage, au point d'imaginer ce livre qui fait la part belle aux... déchets ! En les remettant à l'honneur, et plus précisément, dans nos assiettes.Originales, créatives et savoureuses, les 52 recettes sont réparties entre salées (apéritifs, entrées, potages, tartes et muffins, autres mets salés) et sucrées (confits, poudres, autres mets sucrés, tisane), et magnifiquement mises en scène et photographiées par l'auteure.
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