FRERES DE TERROIRS : COFFRET INTEGRALE T.1 ET T.2 : LES QUATRE SAISONS
Auteur : CAMDEBORDE, YVES
[ean : 9782810205240]
Editeur :
RUE DE SEVRES
Collection :
PUBLICITE
Date de parution :
06/11/2019
Prix : 35,00 €
Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers Ce sont les fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux quatre coins de la France.
Disponible sous 3 à 8 jours.
