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PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES  -  RECONNAITRE ET CUISINER 35 PLANTES COMMUNES : 100 RECETTES

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES - RECONNAITRE ET CUISINER 35 PLANTES COMMUNES : 100 RECETTES

Auteur : HUNAULT, ISABELLE

[ean : 9782379220364]
  • Editeur : ULMER
  • Date de parution : 28/03/2019
  • Prix : 14,95 €
  • Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Isabelle Hunault nous invite à une promenade à travers prés, bois et sentiers qui se prolonge en cuisine. Elle nous livre des conseils pratiques pour reconnaître 35 plantes, éviter les confusions, où et quand les trouver, quelle partie cueillir et comment les utiliser ou les conserver. Avec 100 recettes simples pour le quotidien comme les repas de fête.
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